O Hype dos Vinhos Naturais: Descortinando a Verdade por Trás da Tendência?

Postado em: 27 de setembro de 2023 • 4 min de leitura   O Hype dos Vinhos Naturais: Descortinando a Verdade por Trás da Tendência?   Nos últimos anos, uma tendência tem se espalhado pelo mundo do vinho, conquistando apreciadores e críticos: os vinhos naturais. No Brasil e em todo o mundo, esses vinhos têm […]

A história do vinho Brasileiro – a chegada dos colonizadores

Postado em: 17 de maio de 2023 • 5 min de leitura   Bem-vindos, amantes do vinho, a uma viagem pela fascinante história da viticultura na América do Sul! Preparem-se para embarcar em uma jornada que promete aguçar seus sentidos, expandir seus conhecimentos e, é claro, deixá-los com vontade de encher o caneco na próxima […]

A história do vinho Brasileiro

Postado em: 17 de maio de 2023 • 4 min de leitura Que o vinho brasileiro tem pouca credibilidade no Brasil não é novidade para ninguém, e sabemos quase nada sobre a história de como esse nosso Brasil tropical iniciou a jornada maravilhosa que agora nos une. Preparamos uma série de posts abordando desde a […]

Conheça as vinícolas da Serra Catarinense – parte 2

Postado em: 27 de junho de 2022 • 4 min de leitura   Já imaginou um japa fazendo vinho? Até aí tudo bem, tem diversos vinhos ótimos no Japão… mas isso em território brasileiro mesmo e em plena serra catarinense é algo novo pra gente e seguramente pra você também.  Há décadas, imigrantes japoneses da […]

Entrevista Suzana Barelli @suzanabarelli

Postado em: 23 de junho de 2022 • 5 min Suzana Barelli é colunista do Paladar (Estadão).   inquilino vinhos: Olá, Suzana. Muito obrigado pela sua disponibilidade em bater um papo conosco. Primeiramente, como você chegou no mundo dos vinhos? Como foi a sua “iniciação”? [risos] Suzana Barelli: Eu que agradeço a oportunidade. Adoro conversar […]

Conheça as vinícolas da Serra Catarinense

Postado em: 31 de maio de 2022 • 3 min de leitura   Tá procurando um lugar charmoso, romântico e ainda não muvucado para um final de semana com o contatinho nesse inverno? Leia abaixo… Os vinhos de altitude da Serra Catarinense recentemente conquistaram o título de Indicação Geográfica (confira mais a respeito aqui) e […]

Entrevista Gui Cury @euamovinho

Postado em: 25 de maio de 2022 • 4 min Gui Cury é criador do  @euamovinho, um dos nossos perfis favoritos de conteúdo de vinhos no instagram. Confira nosso bate-papo com ele abaixo!   inquilino vinhos: Olá, Gui Cury. Muito obrigado pela sua disponibilidade em bater um papo conosco. Primeiramente, como você chegou no mundo […]

Rolha ou tampa rosca? – Parte 2

Postado em: 28 de agosto de 2021 • 3 min de leitura Esta é a Parte 2 do post sobre a treta entre as rolhas de cortiça e as tampas-rosca. Caso não tenha lido a Parte 1, comece por ela clicando aqui.   Como o fechamento de uma garrafa de vinho afeta o próprio vinho? […]

Que cazzo são taninos? – Parte 1

Postado em: 3 de setembro de 2021 • 3 min Se você é novo no mundo do vinho, pode não estar familiarizado com uma das buzz-words mais utilizadas pelos enochatos: taninos. Com certeza você já ouviu algum babaca reclamando dos taninos de um vinho, e pensou a) o que são taninos? e b) será que […]